釣魚料理ブログ村 トップ

• 2025/05/12 05:47
  1位
  

  【釣】釣行前記 （2025/05/05 野毛屋）

  いよいよ始まりましたよ。ショウサイフグのシーズンが。野毛屋さんでは昨年12月20日からトラフグをスタートし、4月30日までのロングランだった。当初はユキちゃん船がトラフグ専門、健船はショウサイフグとトラフグの両狙いだったけれど、3月に入ったらトラフグのみとなった。トラフグは初心者にも大型が釣れる可能性があるから夢があるけれど、バクチのように思っている。Xデイでもない限り数は出ないし、湾フグ特有のテクニカルさにも欠ける。なので、トラフグ期間は乗らない常連さんが多いのよ。トラフグの産卵シーズンが終わると、5月からショウサイフグの産卵シーズンが始まる。白子が入り始めてノッコミで群れるようになる。白子も楽しみだけど、繊細なアタリを取って掛けると横走りするショウサイフグの釣り味が面白いのよ。まだ群れておらず釣果は安...【釣】釣行前記（2025/05/05野毛屋）

  n-hayataro

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• 2025/05/11 16:20
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  旧江戸川のぶっこみ釣り、あたりは突然やってくる！

  本日は南風予報。。。。 金田湾は厳しそうな予報で、京急大津はいけそうな予報。 これは非常に迷いますね。。。 ただ、朝っていうか夜中起きてみると、三浦半島は強烈…

  manchan

  万ちゃんの釣行記『万ちゃんの東京湾大三元』

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• 2025/05/09 05:34
  3位
  

  【感】いただきもののコゴミに舌鼓を打つ

  野毛屋さんへ午前アジ釣行した翌日、鮎友釣りの師匠であるN会長からメールが入る。「山菜を採ってきたから取りにおいで。」N会長は毎年春になると良質な山菜を求めて遠征するそうで、今回も西会津で採ってきたとのこと。山菜のために会津まで行くのかと思うだろうけれど、鮎釣り師の距離感覚は常人とは異なるのですよ。旨い鮎のためなら500kmの移動など意に介さない人たちだからね。お返しにフィレに下ろしたアジを真空パックしてお持ちし、袋一杯のコゴミをいただいてきた。聞けばN会長と奥様で西会津の河原でダンボール3箱分のコゴミを採ってきたそうだ。凄いな。コゴミはクサソテツの若芽のこと。春に芽を出し、アク抜きがいらない食べやすい山菜だ。旅館などで食べたことはあるけれど、自宅で食べるのは初めて。溜水で洗って汚れを落とし、少々塩を入れた...【感】いただきもののコゴミに舌鼓を打つ

  n-hayataro

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• 2025/05/10 21:34
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  11月前半の大月町産イスズミとメアジの握り

  “喰っちゃあいかんのか？” へようこそ！ 今日の食材は 「メアジ」と「イスズミ」です。 イスズミはスズキ目イスズミ科イスズミ属の魚。 メアジはスズキ目アジ科メアジ属の魚。 大月町の道の駅でイスズミが250円。 イメージ800g～1kg未満っ

  釣りキチちゃん

  喰っちゃあいかんのか？

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