アウトドアクッキングしましょ

海鮮中心のバーベキュー。イセエビ、赤むつ、ホタテ、スルメイカ、和牛とチキンレッグ。フジツボも初めて食べてみた。

自宅で初めてマスの塩焼きバーベキューをしました。 そのときにわかったコツなどを紹介します。 焼き始める前に さて、今回調理するマスは、 昨日紹介したつりぼりで釣ってきたものです。 ワタはつりぼりで処理

皆さん、アウトドアやキャンプで欠かせないのが、大自然の中で食べる美味しいキャンプ飯ですよね？ だけど、実際は家とは違って準備や後片付けが面倒ですし、キャンパーの中にはカップラーメンやインスタント食品で済ます人も多い事でしょうし、最近ではフリーズドライ技術の進歩で、お湯を注ぐだけで美味しい食事にありつけます。 ⇩フリーズドライ食品の記事です⇩ www.a-chancamp.com だけど・・・ 折角なら、ゆっくりとした時間の中で、もっと美味しいキャンプ飯を食べてみたいと思われる方も多いはずです。 そんな中・・ 自分がいつも作っている、手軽で簡単なキャンプ飯の記事の構想は昨年からあったのですが、実…

皆さん、アウトドアやキャンプで欠かせないのが、大自然の中で食べる美味しいキャンプ飯ですよね？ だけど、実際は家とは違って準備や後片付けが面倒ですし、キャンパーの中にはカップラーメンやインスタント食品で済ます人も多い事でしょうし、最近ではフリーズドライ技術の進歩で、お湯を注ぐだけで美味しい食事にありつけます。 ⇩フリーズドライ食品の記事です⇩ www.a-chancamp.com だけど・・・ 折角なら、ゆっくりとした時間の中で、もっと美味しいキャンプ飯を食べてみたいと思われる方も多いはずです。 皆さんキャンプで、料理って面倒と思われるかもしれませんが手のかかる料理じゃなくても、大自然というスパ…

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