釣り魚料理 倶楽部

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釣った魚の料理を中心に美味しかった話やそうでない話・・・
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IMAYANさん
相模の釣師さん
  • 夏の外房ひとつテンヤ真鯛
  • 久々に仲間3名での、ひとつテンヤ真鯛GW以来となるのだが、前回はメッカ初挑戦で序盤苦戦しながらも、後半怒涛の三連発という驚きの結果となったコツを掴めば、オールラ...
  • いい釣夢気分!
相模の釣師さん
  • 夏の走水アジを釣っちゃうぜ!
  • たまには美味しいブランドアジでも食べたいね〜っていうことで我が神奈川県が誇るブランドアジを釣りに行くことになりました走水と言えば言わずと知れた美味しいアジで有名...
  • いい釣夢気分!
IMAYANさん
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相模の釣師さん
  • 春のっこみ真鯛
  • 春の風物詩・・・沖で釣りするものにとっては外せないターゲット真鯛長らく楽しみにしていた春の真鯛でした今回も仕立て船(チャーター貸切)深夜に港入りして仮眠翌朝、荷...
  • いい釣夢気分!
相模の釣師さん
  • ライト深場船で高級魚ぎょぎょ〜
  • いつだったか・・・・ライト深場船に乗ってきました狙うは高級魚キンメダイ&クロムツ初めての船宿で緊張しながらも、初めてのシステムに動揺しながら出船を待ちました・・...
  • いい釣夢気分!
相模の釣師さん
  • キンメ料理三昧
  • 帰宅して、連夜のキンメ料理三昧となりました釣果は・・・私のミスで6匹とイマイチでしたが二人で食べるには十分すぎるのです港から帰宅する時は、今夜は何にしようかな〜...
  • いい釣夢気分!
相模の釣師さん
  • ライトキンメin相模湾
  • 高級魚キンメダイを狙うため、中深場の準備にとりかかるライトキンメは、もう二年ぶりとなるのだがずっとやりたかった釣り物だったので準備段階から気合が入るまず道具を調...
  • いい釣夢気分!
相模の釣師さん
  • 相模湖わかさぎドーム船リベンジ
  • 前回、ルアーK君と散々だった相模湖へリベンジに行って来た今回の相棒を務めてくれるのは・・・・・嵐子さん私の自作電動リールを気に入ってくれテスターまで勤めてくれる...
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湘南釣りブログさん
  • 2017年初のキャッチ&イートは人生初のアオリイカ
  • 夢にまで見たアオリイカの刺身今日は「西湘サーフ梅沢海岸アオリイカ」でゲットしたアオリイカのグルメレポートです。これまで散々苦労しても釣れなかった事もあり、僕のア...
  • 湘南FishingBlog
相模の釣師さん
  • 東京湾アジング
  • *フィールドイメージ画像都会の海で繰り広げられるアジングアジングの感を取り戻した私は居てもたっても居られない東京湾に程近い仕事があれば終わり次第急行した前回まで...
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相模の釣師さん
  • ベイアジング開幕〜横浜
  • いよいよベイアジング開幕したっと言っても世間ではとっくに開幕している訳で渓流禁漁を待って毎年開幕している私なのです横浜ベイエリアに行くには毎回仕事で横浜界隈に行...
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相模の釣師さん
  • 城ヶ島沖ワラサ船
  • 久し振りに海釣り仲間と共に仕立て船に乗ることになった仕立て船=チャーター、貸切という意味狙うはワラサ!ワラサとは出世魚で地域によって呼び名が違います関東では、小...
  • いい釣夢気分!
f-noaさん
  • アナゴのしゃぶしゃぶ♪
  • 奇跡的な状態で釣れた巨大アナゴ。(※釣り紀行はこちら) アナゴを捌く時は小出刃包丁を使っているが、小出刃では太刀打ち出来ない。 普通の出刃包丁を出してき...
  • お一人様の電車釣り紀行
f-noaさん
  • ツートップ、再び!!
  • さてさて、釣ってきたアナゴを使って晩御飯。   北公園前(笑)のアナゴとキスの天ぷら  先々週もアナゴ釣りに行ったけど、残念ながらキス2匹し...
  • お一人様の電車釣り紀行
f-noaさん
  • サイズアップ??? 〜 in 北公園 〜
  •  今週も行ってきました! ほぼホームグランド化してしまった北公園(笑)  狙うのは、もちろんアナゴさん  午前中は用事があったので、お昼...
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りゅうた さん
  • エビフライ
  • エビフライを食べましたエビとカニは大好物になりますw
  • 山の麓暮らし
f-noaさん
  • ツートップ♪
  • さてさて、釣りの後のお楽しみ♪  久しぶりの釣りで釣れたキスとアナゴを使って、、、   天ぷら♪  キスとアナゴと言えば、天ぷら食材...
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相模の釣師さん
  • 俺の鯛料理!
  • 先日、城ヶ島沖で釣った魚たちを調理しました基本的には自分で釣った魚は全て自分で調理します釣った者の責任として人任せには出来ませんので毎回、思うのですが釣れた魚の...
  • いい釣夢気分!
f-noaさん
  • アナゴの握り寿司
  •  さてさて釣果があった次の日のお楽しみは、釣れたお魚で釣り飯。  昨日北公園で釣ってきたアナゴで、、、   江戸前ならぬ、北公園前のアナ...
  • お一人様の電車釣り紀行
f-noaさん
  • 2日目は、煮アナゴの玉子とじ丼!(^^)!
  • 週末に北公園で釣ってきた6匹のアナゴ様達。 1日目は、「アナゴのすき焼き」にして食した。 そして、2日目の今日は、、、  煮アナゴの玉子とじ丼♪ ...
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f-noaさん
  • アナゴのすき焼き
  • 昨日、北公園で釣ってきたアナゴを本日の晩御飯で食す。  アナゴのすき焼き♪見た目は悪いですが、、、(;^_^A 割り下というか、煮汁を先に作って野菜と煮汁...
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相模の釣師さん
  • 真鯛・城ヶ島沖
  • おい相模!正月用の真鯛釣に行こうぜ・・・っと声がかかった しかしながら師走の忙しい時期の大晦日前日だと返事しにくい しばらく仕事の動向を見ながら、急遽行...
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子虎さん
  • タチウオな出汁♪(^-^)/
  • 今日は時間が有るから手間かかる料理してます!先日釣ったタチウオ料理ですがまずはベースとなる出汁作り(^-^)皮取ったタチウオを三枚に下ろし中骨をバーナーで炙りアク抜...
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  • レンコダイ干物〜〜♪
  • レンコダイ干物を食べました!(*^ー^)ノ♪ついでにムシガレイも(^-^)レンコダイは程よい脂と軽い感じの干物♪♪レンコダイも子虎的に美味しい干物の上位の魚!(^w^)次は何...
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  • アマダイのソテー(^-^)
  • 貴重なマイクロアマダイ2匹を無駄無く食べる為にソテーに!開いて焼かれるのを待つアマダイ様フライパンでじっくり焼いてパリパリに(^-^)/味付けは芋焼酎と醤油で♪小さい...
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子虎さん
  • オニカサゴ唐揚げ&レンコダイ塩焼き♪
  • 外道のオニカサゴで唐揚げを唐揚げになっていただいたオニカサゴ様ばらして水気を取り粉降って揚げれば完成オニカサゴの唐揚げに旨いね♪(^-^)/レンコダイは塩焼きに!35cm...
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ゴーゴーランさん: 趣味の釣りと食べる事、料理、トレイルランニング、個人的な遊びの記録です。
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