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 | - 08/05/13 10:35茎ワカメの料理
- 今シーズン最後のわかめ料理 ***** 茎わかめの佃煮調理法 ***** ---茎わかめ 適量ザルに入れ水を切る--- ---油少々で炒めます--- ---味醂・砂...
- 爆釣！チェリー号の釣果日記
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 | - 08/04/22 07:34絶品！アイナメの刺身！
- 先日、釣ったアイナメは（こちらをご参照ください→）帰ってからさばき、さっそくハラミ部分を刺身で、食することにしました。食べる直前まで、冷蔵庫のチルド...
- ソルトフィッシング魂
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 | - 08/04/19 19:00◆ メバルの梅あんかけ ◆
- 釣った魚で クッキングレ シ ピ 集メ バ ル の 梅 あ ん か け↓元は、こんな魚↓ 可愛い（小
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 | - 08/04/09 11:05ガシラの煮付ver.アラ煮風
- 魚:調味料の割合は、加熱機器や火の強さ、一度に炊く量や煮詰具合次第で変わってきます、加減をして下さい下処理は、鱗を取って、エラとずるっとついてくる内臓を静かに引...
- 素人な疑問
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| - 08/04/09 11:04グチのムニエル
- 三枚に下ろし、塩、胡椒、白ワインをかけておく。シーズニングレッドと小麦粉をはたく。フライパンを熱し、マーガリンをとかし、身を並べて蓋をする。途中身を返し、中火...
- 素人な疑問
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| - 08/04/07 20:22◆ メバルの唐揚げ ◆
- 釣った魚で クッキングレ シ ピ 集メ バ ル の 唐 揚 げ↓元は、こんな魚↓メバルの中でも、
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| - 08/04/03 21:47◆ タチウオの背ごし（酢味噌） ◆
- 釣った魚で クッキングレ シ ピ 集タ チ ウ オ の 背 ご し （酢 味 噌）↓元は、こんな魚↓全
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 | - 08/04/01 10:58イカ墨スパゲティは健康にグ〜（笑）
- 昨日のイカから墨をゲットしてイカ墨スパゲティを作ってみました。と言うか作ったのは嫁さんですが（笑）イカが 取れたときは毎回メニューにあるのですが、夕べは沢山オカ...
- 大谷よしまさのフィシングワールド
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 | - 08/03/31 12:06岩魚の野菜あんかけ♪
- ちょっと記事が前後しましたが、今回は春の岩魚祭りで釣ってきた大岩魚を料理してみました。 普通岩魚はシンプルに「塩焼...
- ＦｉｓｈＥａｔｅｒ（〜魚喰う馬を釣れ！？）
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| - 08/03/30 22:56◆イボダイの味噌漬け焼き◆
- 釣った魚で クッキングレ シ ピ 集イ ボ ダ イ の 味 噌 漬 け 焼 き ↓ 元は、こんな魚です
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 | - 08/03/30 20:12☆アイナメの潮汁☆
- ＨＯＭＥへ戻る +++ アイナメの潮汁 +++ アイナメのアラ …１匹分水 …適量昆布 …適量日本酒 …少々しょ...
- 水平線に向かって投げろ！
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| - 08/03/30 10:41イカキムチ他
- 今日はアオリイカに鯵と美味しい海の幸がメインディッシュです。（貧乏な我が家ではこんな贅沢な食卓はありません（笑））アオリイカは定番のサシミとゲソの部分を主にキム...
- 大谷よしまさのフィシングワールド
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| - 08/03/10 11:19八丈島の夜は･･･。
- 初の八丈島で厳しい洗礼を受けた私は、とりあえず宿に戻ってきました。 すると、夕食前に宿で見慣れた憎たらしい（？）顔が･･･！...
- ＦｉｓｈＥａｔｅｒ（〜魚喰う馬を釣れ！？）
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| - 08/03/09 21:56今日のグレ料理（タタキに鍋に・・サイコー）・・・の巻き
- 昨日釣ったグレを料理しました。１）まずは「グレのタタキ」です。鰹のタタキ風に皮を良く焼いて油を出し、身側は少し火を通すだけにします。身が小さいので少し厚めに切っ...
- 大谷よしまさのフィシングワールド
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| - 08/03/03 22:46◆ボラの刺し身◆
- 釣った魚で クッキングレ シ ピ 集ボ ラ の 刺 し 身元は、これです。ボラにしては、ちょい
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| - 08/02/27 22:49◆アイゴの干物◆
- 釣った魚で クッキングレ シ ピ 集ア イ ゴ の 干 物↓元は、こんな魚↓とげ状の”背びれ”
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| - 08/02/20 18:25◆イワシのぬか味噌炊き◆
- 私のブログは、”エド・はるみ”風に言えば、釣った魚でクッキングゥ〜〜〜〜って感じです
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| - 08/01/17 14:31川魚3種の焼き比べ♪
- 今年初の'''「魚料理」記事'''です。と、言っても食べたのは昨年の話なんですが。（大汗）今回はシンプルに『アマゴと岩魚とカットスロートの塩焼...
- ＦｉｓｈＥａｔｅｒ（〜魚喰う馬を釣れ！？）
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 | - 07/12/05 19:33鹿島ヒラメ解禁
- はじめに・・ お詫びですコメントかえし、遅れてます。後程、仕事終了しだい、コメント、訪問しますねm(_ _ )m５月３日鹿島 「大久丸」 http://www.sopia.or.jp/daiky...
- そこに自然があると・・
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| - 07/11/30 00:19ハマチ（イナダ？）だらけ！♪
- 前々回のイナダ午後船、翌週のリベンジで我家は脂の乗った'''「大イナダ」'''だらけに！！ とりあえず、いずれも釣ったその場で〆...
- ＦｉｓｈＥａｔｅｒ（〜魚喰う馬を釣れ！？）
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 | - 07/11/28 05:52ハッピー・エコ・リュクスへの長い道のり。
- 今月、23日24日の連日、『全国モーターボート競走施行者協議会』の助成を受けたH19年度環境保全事業、久米島ホタルの会主催のイベント「ハッピー・エコ・リュ...
- ホタルの国から〜久米島・南西諸島沖縄の小さな島〜
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| - 07/11/16 12:23ブルーギルを食べる！イベントのお知らせ！
- 今月の２３日と２４日、久米島ホタルの会は、『ハッピー・エコ・リュクスin久米島』という環境イベントを行ないます。このイベントは、『平成１９年度・環境...
- ホタルの国から〜久米島・南西諸島沖縄の小さな島〜
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 | - 07/11/15 06:23なめろう＆照り焼き！
- 釣れた魚を使って夕食をつくりました。 献立は アジのなめろう＆アイナメの照り焼き ↑ アジのなめろう 材料 アジ、ねぎ、しょうが、しょうゆ...
- リアル釣りバカ日誌
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 | - 07/11/14 18:33魚をさばく方法(ハラワタを取る編)
- 魚をさばく方法(ハラワタを取る編)それでは、魚をさばく方法を始めたいと思います。今回使う
- アウトドア大好き！！〜キャンプと釣りと温泉でアウトドアライフをもっと楽しく〜
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| - 07/11/07 20:42ワラサ（ハマチ）食べ放題！！
- 今回は日本海ジギングで釣ってきた「ワラサ」（ハマチともメジロとも言う）づくしです♪ まずは'''「定番の刺身」'''と中骨と...
- ＦｉｓｈＥａｔｅｒ（〜魚喰う馬を釣れ！？）
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| - 07/11/01 16:51秋のカマスとイナダを食す♪
- 最近、どこに行っても低釣果で苦戦中の管理人ですが、(>_< さすがに釣れないのでネタ切れになってきま...
- ＦｉｓｈＥａｔｅｒ（〜魚喰う馬を釣れ！？）
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| - 07/10/31 21:05ヒメマスとは
- ヒメマスとはヒメマスってご存知ですか？ヒメマスはベニザケの陸封型の魚でサケ目サケ科の
- アウトドア大好き！！〜キャンプと釣りと温泉でアウトドアライフをもっと楽しく〜
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| - 07/10/28 01:44いわし料理?
- オイルサーディン『用意するもの』いわし・オリーブオイル・塩(お好みでニンニクスライス・ローリエ)1、いわしを開きます。(開いたものでも、そのままでもお好みで大丈夫で...
- 頭の中は釣りだらけ
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| - 07/10/25 19:43いわし料理?
- いわし餃子『用意するもの』いわし・白菜・しょうが・にんにく・餃子の皮(お好みで豚・牛のミンチ)1、いわしをミンチにします。(下ろししょうがとにんにくを混ぜます。)2、...
- 頭の中は釣りだらけ
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 | - 07/10/22 23:41RADIOが３週目★
- ゲスト出演している木村悟さんのネットラジオアタックヤング：テーマは「恋」．．．の第３
- 芙蓉TEXTILE - - - 屈折女子
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| - 07/10/21 23:27ダンボール●●計画２
- にゃひひ ついに土を買ってきて、 ダンボール堆肥計画本格始動 ＮＯ ＭＯＲＥ 生ゴ
- 芙蓉TEXTILE - - - 屈折女子
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| - 07/10/08 21:23大さじ１を克服した日
- 朝６時、尋常でないカラスの鳴き声で起きるどうしたのカラス、天災でも起きるの予知してく
- 芙蓉TEXTILE - - - 屈折女子
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